Herzlich Willkommen am Grießbuck

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Willkommen im Ferienhaus „Helga“ im Markt Absberg. Unser Haus am Grießbuck liegt nur 200 Meter entfernt vom Igelsbachsee.  Erholen und entspannen Sie sich in der Naturlandschaft des Fränkischen Seenlands. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Gastgeber

Helga und Fritz Walter

 

Die Geschichte unseres Hauses

Haus_gezeichnet_poapier Unser Haus am Grießbuck wurde 1863 als Hopfenhaus mit Ziegeleibetrieb von Adam Haas erbaut. Um 1900 wurde die Ziegelei aufgegeben. Das Anwesen wurde 1906 von meinen Großeltern Johann und Karolina Steinbauer gekauft, die es als landwirtschaftlichen Betrieb mit Hopfenanbau bewirtschafteten. Ab 1965 wurde nur noch Hopfenanbau und Ferkelhaltung betrieben.

Der Bau des Brombachsees 1980 bedeutete schließlich das Ende des Hopfenanbaus, da viele unserer Hopfengärten im Flutungsgebiet lagen und verkauft werden mussten. 1982 entschlossen wir uns zum Bau der Ferienwohnungen.

Seit 1993 wird die Landwirtschaft viehlos, nur noch als reiner Ackerbau betrieben.